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とにかくやりきる 川井ブログ

飲食店での日々の業務や感じた事、たまにどうでも良い事を綴っていくブログです
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磨き

最近は雨の日が多いですね。





梅雨が早く来ているような感覚です。






雨が降るとお客様の足も遠のいてしまいます。





本当は


どしゃ降りでも目指して行きたい店




こんな雨の日なら席空いてるんじゃない?





と逆に狙ってきてくれる店にならないとダメなんですけどね。







とは言え、気持ちの良い気候の日も増えてきました。




テラスのある店舗はテラスから埋まったりしています。







自分の趣味のバイクも気持ちよく乗れる日が増えました。






より気持ち良く乗るために、最近の休みは専ら金属部分を磨いております。





ツーリングの行き先を決めるのも楽しみです。


近々、愛媛に行こうかな~。




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若手ランチ

今日と一昨日は、シナジーカフェ若手とランチへ。




普段出来ない色んな話しが出来て良かった。





年齢の若い順に誘っていきます。笑




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おかえりなさいませ

おかえりなさいませ。






去年より少し早いですね。






ウ◯チをして掃除も大変ですが、デリランテが出来る前の、この場所が喫茶店だった時からの常連様なのです。







なので、がっつり入り口の頭上ですが、移動はさせれません。







当たった場合は






運が付いたね。






と、死語のようなジョークでも言いながら、温かく見守ってもらえたら幸いです。






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墓参り

先日の休日は北区にお墓参りに。


お墓の中の祖父に、ひ孫を見せに行きました。




お墓を磨くのは、自分を見つめ直す事をしているような気がします。



今後は、もう少し頻繁にお墓参りに行こうと思います。

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湯原温泉

昨日、一昨日と2日間お休みを頂き岡山県真庭市の湯原温泉へ。




中学時代の友人が旅館で料理をしていると
聞いたので会いに行ってきました。






どの料理も丁寧に作られていて美味しかった!




美味しい焚き合わせを久しぶりに食べました。





湯原温泉  八景  オススメです!!





http://hakkei-yubara.jp
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